Description
Quartier Mare Poirier au Diamant, Aurélien Arnerin-Alphonse cultive des plantes médicinales et aromatiques.
A la Ferme du Rocher, menthe, basilic, zèb a pik, petite citronnelle ou encore atoumo s’épanouissent sous l’œil vigilant du jeune agriculteur. Ici, on travaille la terre sans pesticide et cela implique une attention constante. Rencontre avec un passionné.
Petit aperçu des plantes cultivées à la Ferme du Rocher : la menthe (riche en antioxydants, favorise la digestion, permet de lutter contre les coliques et les nausées, stimule le foie…) ; le soulié zonbi (contre les maux de ventre et les règles douloureuses), le plantain (soulage la tension occulaire), l’herbe à pic (contre les maux de gorge et la grippe, soulage le foie), le bacopa (pour stimuler la mémoire et lutter contre les troubles sexuels), le basilic d’Inde ou « basilic sacré » (qui chasserait les mauvais esprits), etc.
Informations complémentaires
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